友達の中国人は会うたびにPM2・5の話。彼の娘は1歳。「空気も悪いし、水も危ないし、食べ物は信用できないし、当分中国には帰れないね」という。その彼が、リッツカールトンからはじまった食品偽装には「中国だけじゃないんだね」と驚いている。

タイスキはおいしかったが高かった。そこでチリソースを買い、香菜、にんにく、とうがらし、ごま油、ナンプラーでたれを作り、具は普通の寄せ鍋にしてみたら、これで十分、家でタイ鍋が出来る。たれにオイスターソースやトムヤンクンのもとを入れてもGOOD。今日は谷中の家でまちまちnetの勉強会。かえりに講演料代わりにマダム酒井手製のラタトゥイユ、ブタのリエット、ローストビーフをいただく。この方がずっと嬉しい。

地域通貨などとわざわざいわなくても、こちらが何かすれば、向こうも何かして返してくれる、これでこれからもどうにか生きていかれる。