帰ったら札幌の堀川さんからアスパラが届いていた。さっそくゆでてマヨネーズ。５月のイタリアで白アスパラ料理をたくさん食べたのを思い出す。

このところ、「美味しんぼ」という漫画が福島双葉町の元町長井戸川さんに取材し、放射線被爆により、住民に鼻血がでている、というような事が漫画にかかれ、福島県民が怒り、雑誌休載に追い込まれるということが起こっている。これについて私の周囲でも、賛否両論。非科学的だという人もいるし、本当に起こっている事だという人もいる。それはともかく、今年２月に福岡に行ったとき、あるシンポジウムで雁屋哲さんにお会いし、自作のかも鍋をご馳走になったが、やさしくて謙虚な人柄だったのを思い出す。