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くまのかたこと - 旅の宿編

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ついでに信州のうまいもの

白馬駅前,そば神のもりそば。950円とたかいが東京のそば屋のたっっぷり1、5ばいはある、こしのつよいうまいそばやである。
白馬岩だけ。酒膳屋敷信濃茶屋 民家を移築したらしくもすこしいくと下手物になる一歩手前。牛肉の朴葉みそ焼き,岩がき、馬刺。うまい。
信濃大町 山岳博物館 良く出来て居るし,館員さんもpしんせつ。にかいからは北アルプスが一望。登山の歴史、動植物の紹介、山小屋の模型、ウエストンやむかしの名物山の案内人などもりだくさん。

なんといっても大町いったら絶対たべたいソースカツ丼。昭和食堂です。30年前,ボーイフレンドと北穂へのぼり上高地からおりてきた。なぜか大町で別れ一人で食べたソースカツ丼。キャベツの千切りにふっくら柔らかいかつ,変わんねえ、まぎれもないあのときの味だった。大町にはフィリピンの若い娘たちが歩いていた。お嫁さんかな,スナックの子かな。

森まゆみ
2007年5月14日(月曜日)公開

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