蔵元自らが描いたラベルの原画とともにそのお酒の試飲もお楽しみいただけます
開催日:6月10日(月)〜6月16日(日)
時間:11時〜19時(最終日は16時まで)
場所:ギャラリー銀座 東京都中央区銀座2-31-12
http://www.rr.iij4u.or.jp/~gallery/ TEL 03-3541-6021(会場) 03-3541-6655(事務所)
交通:JR有楽町線中央口より徒歩10分、銀座線銀座駅より徒歩5分、日比谷線東銀座駅より徒歩3分、都営浅草線東銀座駅より徒歩2分
古代より眠れる微細な生き物
縁ありて、吾が房に来る
はらからの労によりて 酒となりしか
主催 亀岡酒造株式会社
http://www.islands.ne.jp/kameoka/
共催 東京農大醸造科 武田研究室、株式会社 西日本科学技術研究所、株式会社岡永
亀岡酒造は大吟醸「鴎外の坂」の蔵元です。「鴎外の坂」は東京農大に眠っていた江戸100年酵母で造られました。きっと会場では「鴎外の坂」
/archives/news/1167/ の試飲もできるに違いないのです!!(ヤマサキ)