『第4回　日本ワインのお話し会』【要・申込み】

2013年05月18日(土)

『第4回　日本ワインのお話し会』

2010年から始めました、日本ワインのお話会、今年は少し遅くなってしまいましたが、ぶじに開催の運びとなりました。
これまでは毎年2組の生産者をお迎えし、ワイン造りにまつわるさまざまなお話を
うかがってきましたが、今年はちょっと趣向を変えてみました。
生産者は、島根県・奥出雲ワイナリーの安部紀夫さん、そして地元･谷根千が誇る作家の
森まゆみさん、加えておなじみ、リカーズのだやの佐藤幸平の三人が、
ワイン、そしてその先にある農業について語ります。
安部さんと森さんの関係はいかに？　との疑問はごもっとも。実は、奥出雲ワイナリーの親会社は、日本初のパスチャライズ低温殺菌）化に取り組んだことで知られる木次乳業。創業者で､現在も現職農民を名乗る佐藤忠吉さんと森さんとは昵懇で、
その姿は森さんの著書『独立農民という仕事』に鮮やかに描かれています。
3人が語る､ワイン、農業、島根の風土のお話、そして懇親会では、飯田橋メリメロ･
宗像康雄シェフによる､島根の食材をふんだんに使ったお料理を、どうぞお楽しみに！



　　　　　　【出演】
安部　紀夫（島根県　ワイナリー奥出雲葡萄園）
　　　　　　　
　　　森　まゆみ（作家）
　　　　　　
　　　　佐藤　幸平（千駄木　リカーズのだや）
　　　　　　　　　　
聞き手　中濱　潤子（ワインと食のライター）



　　　　　　【日時】5月18日(土)　15時開場
　　　　　　　　　　お話し会　15時半～17時半
　　　　　　　　　　　懇親会　17時45分～19時45分

　　　　　　【会場】宮永会館
　文京区根津2-8-14

　　　　　　【定員】50名

　　　　　　【会費】7,200円（ワイングラス付き）





　【申込＆問い合せ】
wineohanashikai@gmail.com
までメールをお願いします

会費はお申込み後2週間以内にリカーズのだや（文京区千駄木3－45－8
　03-3821-2664）まで
支払いに来てくださいますよう宜しくお願い致します。
また、振込みでのお支払いも承っております。
※会費の支払いをもって正式なお申込みとさせていただきます。
　　【キャンセル】
5月13日より半額、前日からは全額かかります。 


ゴミ削減のためマイ皿マイ箸の持参をよろしくお願い致します。

協力：谷根千工房　不忍ブックストリート

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